Coutellerie Chevalerias: Fabrique de couteaux artisanale à Thiers (63300-puy de dôme)

Artisan coutelier de père en fils depuis 1945

Le couteau Violon

Le Violon est un élégant petit couteau à une lame, utilisé principalement par les femmes et les ecclésiastiques. Le manche est en diférente matière. Sa forme légèrement renflée vers le milieu rappelle la forme du violon, d'où son nom.Le Violon est un couteau originaire de Dordogne. La mitre de tête est filetée. Lame à onglet à pointe centrée de 11cm.
Fabriqué de 1860 à nos jours.

Tous nos couteaux sont perssonalisables, Gavures laser sur lames .

Couteau le Violon ébène 30113-07 Coutellerie Chevalerias Thiers

Couteau le Violon 11cm 1 mitre inox lame carbone

Le choix des matériaux (pour le manche)

Les cornes  Ref Le Violon Les bois Ref Le violon Les synthétiques Ref Le Violon
Corne préssée noire 30113-01 Palissandre 30113-03 Ivoirine 30113-05
Corne préssée claire 30113-02  Bois de rose 30113-04 Le plexi rouge 30113-50
 Pointe de corne claire 30113-18 Ebene 30113-07 Le plexi vert 30113-51
 Pointe de corne noire 30113-19 Olivier 30113-11 Le plexi jaune 30113-52
Bois de cerf 30113-15 Chène vert 30113-06 Le plexi bleu 30113-53
Croute de buffle 30113-21 Bouleau 30113-24 Le plexi rose 30113-54
Bélier 30113-22 Genevrier 30113-17 Le plexi violet 30113-55
0s 30113-20 Serpent 30113-16 Le plexi orange 30113-56
    Violette 30113-08    
    Pistachier 30113-14    
    Buis 30113-09    
    Amourette 30113-13    
    Palmier 30113-12    
    Genet 30113-10    
    Pistachier 30113-14    

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